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319:キルフェボンのクリスマスケーキ試食会

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軽~い感じで応募した、キルフェボンのクリスマスケーキ試食会に、

ラッキーにも当選。16倍の競争率に勝ったみたい・・・私。


こんなケーキ3種をいただきました目

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クリスマスっぽぃ~音譜


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なんと、ケーキの試食会だけでなく、タルト生地の食べ比べという企画も。
私、タルト生地に種類があると初めて知りました。学習です!
あと、キルフェボンのタルトに使用されている、
「発酵バター」と「クリームチーズ」の試食も(‘-^*)/

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まずは、王道のフルーツタルトです目

10種類のフレッシュフルーツと、めちゃめちゃ美味しいカスタードドキドキ

この滑らかさがグッときます音譜

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クリームチーズのタルトをいただきます。

甘み控えめで、やわらかい口あたり、ベリーたっぷりの酸味と甘みのバランスが最高ビックリマーク

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最後に、マッカランとダークカカオの大人なタルトキスマーク

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三種類のタルト、ボリューム満点です。

見てのとおり、メチャメチャ美味しい音譜

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角度を変えて・・・
photo:11



神様ありがとうございました恋の矢


でね、今日のまとめなのですが、

タルトのことがわかったところで、

Champagneがタルトとあうということに気づきました。


今、探究心がくすぐられています。


楽しくなってきました音譜


Thanks ☆




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