118：うど＠Made in TOYAMA

実家近所のうどです(‘-^*)/

スーパーマーケットでこの状態ですと、

持って帰れませんね。

茎をきんぴらに・・・・・


葉と茎の周りの皮をてんぷらに・・・・・

あとは、味噌漬けも出来ました

どれも、季節を感じることのできる味。

日本に四季があること、日本酒で乾杯！

Thanks