澤田屋『くろ玉』
甲府の銘菓。
古くから続く老舗には理由があると思う。
甲府駅をふらり歩いて購入.。
たくさんある商品の中でこれ買わなきゃ！
という気持ちなったんです。
調べてみると、創業1911年。
ということは創業100周年？
偶然だけど、なんだかうれしい気分
この日本で、100年続いている企業はどれくらいあるのだろう？
この100年の中には、戦争による空襲で店舗が焼失してしまうこともあったみたい。
それでも、一から造りなおし、今に至っている。
くろ玉は1929年に生まれ。
味のイメージは、あんこ玉ですが、
あんこと中に入っているえんどう豆のあんの
マリアージュがいい感じ。
歴史を感じ、また、食べたいという気持ちになりました。
ちなみにこちらのフリーダイヤル
０１２０－５４８－９６０
〈ゴヨーハ クロダマ〉
です。さすが、看板商品！
以下、メッセージカードより引用
1911年。
もぎたての果実のように、みずみずしい自然の中に
澤田屋は生まれました。
何よりもお菓子づくりを愛し真のおいしさを求めること。
創業以来、
澤田屋に受け継がれてまいりましたのはそんな
“こころ”でございます。
小さな種子をはぐくむように時をかさねつちかわｒてきた
澤田屋のおいしさは今、おおらかに花ひらこうとしています。
この花を、咲かせつづけていくことが、
これからの私たちの夢です。
Thanks 
